O Fogão ecológico é aquele que contribui para a diminuição do desmatamento ambiental, para a saúde da família, é barato e de fácil manuseio. No Semiárido brasileiro, vários são os formatos fogões ecológicos implementados, em especial pela sociedade civil, que objetiva sanar essas questões. Aqui, apresentamos como funciona o fogão geoagroecológico. Sua estrutura é composta por base feita de tijolos e conta com uma chaminé, o que contribui para que a fumaça não fique dentro das casas, e sim fora dela, diminuindo chances de exposição e o alto risco de infecções respiratórias. É uma opção também ao alto custo do gás de cozinha, já que as famílias não precisam comprá-lo para alimentar o fogão.
Os cuidados na manutenção do Fogão ecológico são essenciais para sua durabilidade, eficiência e para segurança de todos da casa e de quem o manuseia. Com cuidados em dia, ele possibilita uma melhoria na qualidade de vida da família, pois a fumaça não entra nas casas, não é necessário o uso de lenha grossa e garante o fortalecimento da segurança alimentar do grupo familiar. Sua manutenção contínua também reduz trabalhos posteriores ou necessidade de consertos, já que estará funcionando em sua melhor capacidade.
