Módulos Caprinos Familiares

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  • Tipo: Coleção de Experiências FAO
  • Região: Corredor Seco da América Central
  • Idiomas: Espanhol
  • Identidade: Comunidades Tradicionais
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Módulos caprinos familiares para crianza y reproducción como medio para la producción de leche y carne. Se refiere a la implementación de un módulo caprino lechero familiar que incluye la entrega de cabras cruzadas mejoradas de las razas Saanen, Alpina y Nubian de 1ro. y 2do. parto, con potencial para producir por lo menos 1 litro de leche diario; además, es importante destacar que las cabras no andarán sueltas, sino que bajo un sistema semi-estabulado de manejo de la alimentación. Algunas características importantes del proyecto: a) Que la familia tenga niños para consumo de leche y carne, especialmente niños menores de 5 años con predisposición a desnutrición crónica y/o aguda, b) Que la familia tenga quien cuide la cabra (mujer y niño o niña) a través de un sistema semi-estabulado, c) Hacer una cabreriza de 2 x 2 mts 2 . Con recursos locales (madera rolliza, palma, teja) disponibles en la comunidad, d) Disponibilidad para capacitarse constantemente antes y después de recibir la cabra, e) Al socio se le entregará una cabra en estado de gestación o lactando, f) El socio tiene que firmar un convenio que norme su participación y el buen cuido y manejo de la cabra y g) El socio no podrá vender la cabra que se le otorgó, a excepción que sea de desecho, i) Tendrá que firmar una nota donde se compromete a devolver una cabretona (no menor de 8 meses de edad) para trasladarla a otra familia beneficiaria (pase en cadena).