Conozca tres técnicas de gestión del agua de las y los agricultores latinoamericanos

Los agricultores y agricultoras de las regiones semiáridas de América Latina echan a volar su creatividad e innovación y optimizan al máximo los recursos. Ante la sequía que enfrentan los territorios semiáridos del Gran Chaco Americano, el Semiárido brasileño y el Corredor Seco Centroamericano, las técnicas para ahorrar agua son una alternativa que ayuda a los agricultores en la producción de sus alimentos, tanto en épocas de invierno como en verano. 

1. Reutilización de agua en el Semiárido brasileño 

A través del sistema de Agua Viva de reutilización de agua es posible darle una segunda oportunidad al vital líquido. Por medio de un tanque séptico y filtrado, el agua de los lavabos y baños que antes quedaba desperdiciada, hoy puede reutilizarse para el riego de cultivos. Para lograr cumplir con las características requeridas, se utiliza un sistema para la filtración de agua que permite eliminar los residuos de comida, aceites y otro tipo de elementos. 

Una de las grandes ventajas de este sistema de filtración es que el agua que se obtiene tiene altas propiedades orgánicas, que ayudan al crecimiento óptimo de los cultivos. 

  • Tanque de grasa o de paso: Mediante este dispositivo todas las aguas que son utilizadas en casa son canalizadas mediante un trabajo de fontanería. 
  • Tanque séptico: este tipo de tanque permite retener los residuos grasos que se puedan encontrar en el agua que pasó por el tanque de grasa. Para una mejor sedimentación de los sólidos el tanque se divide en dos cámaras. 
  • Filtro: Este dispositivo permite minimizar los olores del agua y alterar sus propiedades químicas. 
  • Depósito final: en este dispositivo se almacena el agua que será utilizada para el riego. Es recomendable que se realice un riego por goteo que ayude a depositar el agua directamente en las raíces de las plantas.

2. Reservatorios de agua en la región centroamericana 

El reservorio de agua consiste en un sistema para almacenar el vital líquido y facilitar el riego de las plantas. Las personas que hacen uso de esta técnica pueden realizar los riegos por medio de goteo y optimizar el recurso al máximo durante varios días. 

Una de las grandes ventajas del riego por goteo es que evita las pérdidas de agua y utiliza por completo el agua lluvia de escorrentía. Además, por medio de este tipo de riego se puede sembrar en terrenos pedregosos y salinos, así como también permite abrevar al ganado. 

Una de las grandes hazañas de la Organización de Mujeres Progresistas de Guatemala fue la construcción de un reservorio comunitario, que les permitió a las mujeres de la comunidad, contar con acceso al agua para regar sus cultivos y producir alimentos para sus familias. Todo se logró gracias a sus acciones organizativas y a la extremada necesidad que tenía la comunidad para poder conseguir agua;  ya que el servicio del vital líquido solamente llegaba a la comunidad una vez por mes. 

El reservorio consiste en una estructura rectangular, construida de piedra y barro con dimensiones de 3 mts de profundidad, 12 mts de ancho y 15 mts de largo. Esta estructura se rodea de llantas de carros para poder insertarse en el suelo y almacena aproximadamente 442,000 litros de agua de lluvia.

El reservorio para ellas permite la crianza de tilapia y el riego de hortalizas en los meses de enero a abril. Luego de eso la estructura se limpia, y se vuelve a recolectar agua nuevamente a partir de mayo, por ser el mes donde se espera el inicio de la estación lluviosa. 

3. Cisternas y captación de agua lluvia en el Chaco 

En las regiones semiáridas como el Gran Chaco Americano es común que el clima se derive en dos grandes etapas: una estación del año sumamente seca y con agua limitada; y otra parte del año con abundancia de lluvias. 

Para aprovechar la riqueza del vital líquido, algunas comunidades chaqueñas optan por almacenar el agua lluvia y guardarla para épocas secas. Con base a la experiencia  de la Mesa de Agua en Argentina, se puede establecer que para la captación de agua lluvia  es necesario adaptar una edificación con diseño en pendiente, con tela de nylon y tela mosquitera para filtrar el agua. Asimismo, un sistema de canaletas y tuberías permiten conducir el líquido hacia las cisternas y almacenarla por bastante tiempo.

A través del sistema de cisterna  las y los productores pueden almacenar el agua por más tiempo. Además se logra elevar la presión y se empuja más fácilmente el agua hacia las tuberías. 

Cabe recalcar que la experiencia de la Mesa de Agua no es solamente un ejemplo de cómo almacenar agua, es a su vez una forma de organización social, que ha permitido el involucramiento de muchos actores claves de la comunidad. Una lucha común por resolver un mismo problema, y un diálogo colectivo por buscar soluciones adecuadas en beneficio de todos y todas. 

Conozca más experiencias sobre el ahorro de agua y Agricultura Resiliente al Clima en la Biblioteca de DAKI 

La actual iniciativa DAKI – Semiárido Vivo, una acción en red movilizada por Articulação Semiárido Brasileiro (ASA) y la Plataforma Semiáridos de América Latina, fortalece una comunidad latinoamericana para la valorización, producción e intercambio de conocimientos de los pueblos de las regiones semiáridas.

Al sistematizar las experiencias en curso en las tres regiones y ponerlas en intercambio, así como generar procesos de capacitación para miles de personas (estudiantes, agricultores y técnicos), se están generando y fortaleciendo procesos e inspiraciones mutuas para la construcción de economías y agriculturas resilientes en las respectivas regiones semiáridas.

El proyecto seleccionó experiencias de agricultores resistentes al clima de tres regiones semiáridas de América Latina (el Corredor Seco Centroamericano, el Gran Chaco Americano y el Semiárido brasileño).

Los materiales están disponibles en la biblioteca de nuestro sitio web.

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